みつよ、失敗もいいではないか‼️~心の声を聴いてやってみる。こんなに楽しいことはない~

魂の喜び

こんにちは

星よみを使ってあなた色の人生を送るお手伝いをします。

なないろLIFE主宰 Life Producer みつよ です。

最近

タルトタタン

というワードをよく耳にするわたし。

これ、作るってもんでしょ✨

ということで、

初タルトタタンづくり~にチャレンジ!!

が、しか~し。

我が家にはオーブンはない・・・が、オーブン機能になるフライパンがある(下からの熱源しかないということ)

ひっくり返しのひっくり返しで、どうにかなりそう(意味がわからないですよね…ごめんなさい。あとで説明します)

この大量のりんごちゃんを・・・

バターと砂糖でソテー

いい感じ~💖

パイ生地を敷いて、ソテーしたりんごを並べて・・・

パイ生地が膨らんだら1回目のひっくり返し!!

りんごの表面をもう一度カラメリーゼしたい!!

焦がさないように、香りをかぎながら・・・(とYouTubeでやっていた!!)

ん?

( ,,`・ω・´)ンンン?

ヤバい!!

慌てて2回目のひっくり返し!!今度はお皿へ!!

あはははは~

焦げた餃子みたいだ~

ウケる

学校から帰ってきた次男に、

「お焦げをとって、焦げていないところをほじくって食べてね~」

と出してみた。

「味はいいよ~」と次男。

優しいヤツだ(泣)

心配ご無用!!

我が家には、こんなにたくさんりんごがある!!

リベンジ👍

もう一度YouTubeやレシピを検索する。

【タルトタタンは、実は失敗からできたお菓子。パイ生地を敷くのを忘れたので、焼いたパイ生地を後で乗せてひっくり返したのです。それがタルトタタンの始まり】

何~?

な~んだ。そうすればいいじゃん!!それなら簡単!!

しかもそれは、ソテーしたりんごを型に詰めて、一晩冷蔵庫で冷やす。

じゃ、これから作っちゃお~。

夕食の片づけ後、

再び大量のりんごの皮をむき、(5個では型に隙間があったから、今度は6個にした。贅沢だな~)

ソテーして

めっちゃいっぱいだな~。

型に並べて

冷蔵庫へ。

終了時刻11時🤗

次の日、夕方次男が学校から帰ってくる頃を見計らって、パイ生地を焼き・・・

型にのっけて。

お皿へひっくり返す!!

どうだ~!!

次男から

「うまい!!」

いただきました~。ありがとうございました~。

やりたいことへは、失敗も全く動じないんですね。

時間も気にしないし。

心の声を聴いて、やりたいことをやってみる。

こんな楽しいことはないんです。

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